• Maak uw keuze

Kerst Restaurant
Wanneer? 25/12/2017

Wat? Kerst Restaurant

Chefkok Hans serveert een sprookjesachtig Kerstdiner in The Barn

Lieve gasten,
eerste en tweede Kerstdag serveert onze chefkok Hans van der Steijn een sprookjesachtig Kerstdiner in The Barn. Reserveren kan vanaf 18 uur en alleen via een mailtje naar Emil: info@smaakmakersmill.nl

De ervaring leert; wacht daar niet te lang mee.
En dit is het menu!

Amuse van het huis

***

Carpaccio van gerookte zalm ingerold met paling,
daarbij zoetzure komkommer en een dressing van schaaldieren

***

Romige soep van pastinaak met garnituur van kalfssukade en een schuim van Gruyère

***

Hertenbiefstuk met bospaddenstoelen, wildzwijn wangetje en spruitjes puree

***

Bastogne parfait en caramel mousse met een crumble van nootjes

 

€ 42,50

Contact

Tongelaar 12, 5451 HS Mill

Tel: 06 - 46 07 00 01
E-mail: info@smaakmakersmill.nl

Nieuwsbrief

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief, dan houden we je op de hoogte van onze activiteiten!

Nieuws